
Dispositivos y accesorios
Albóndigas en salsa de jitomate
Prep. 20min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
Albóndigas
-
de pan en trozos40 g
-
de leche40 g
-
hojas de perejil fresco6 - 12
-
diente de ajo (opcional)1
-
de carne molida de res400 g
-
huevos2
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
aceite para engrasar
Salsa de jitomate
-
diente de ajo1
-
de cebolla en mitades50 - 80 g
-
de aceite de oliva extra virgen20 g
-
de jitomate triturado600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pizca
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
401 kcal /
1677 kJ
Proteína
23 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
1037 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

El Libro Básico
205 Recetas
México
México